Исследование рекомендует сезонные корректировки для благополучия транспортных свиней

В системах интенсивного свиноводства транспортировка отлученных поросят является важным, но потенциально стрессовым процессом. Текущие отраслевые стандарты не содержат четких рекомендаций относительно требований к пространству во время транспортировки, что влияет как на благополучие животных, так и на эффективность производства. Новое исследование предоставляет основанные на данных рекомендации по оптимальному распределению пространства при транспортировке поросят в разные сезоны.

В то время как благополучию животных во время транспортировки уделяется все больше внимания в животноводстве, отлученные поросята остаются недостаточно изученными в отношении их конкретных пространственных потребностей. Недостаточное пространство во время транспортировки может привести к стрессовым реакциям, травмам и даже смертности. Это исследование изучает фактические потребности поросят во время сезонной транспортировки для установления научно обоснованных стандартов пространства.

Исследование сосредоточено на четырех ключевых целях:

• Оценка влияния различных плотностей размещения на физиологические показатели поросят, включая уровни кортизола, биохимию крови и иммунные маркеры
• Анализ поведенческих реакций посредством видеомониторинга паттернов стояния, лежания, сидения и шагания
• Оценка сезонного влияния на требования к пространству во время зимней, летней и весенне-осенней транспортировки
• Разработка практических рекомендаций по пространству, которые уравновешивают проблемы благополучия с эффективностью транспортировки

В исследовании использовались строгие методы экспериментального проектирования и анализа данных:

Исследователи отобрали здоровых, поросят одинакового размера и модифицировали коммерческий полуприцеп с идентичными экспериментальными отсеками. Были протестированы три плотности размещения (0,5, 0,6 и 0,7 квадратных фута на поросенка) в четырех сезонных условиях с многократными повторениями для надежности.

Комплексный мониторинг включал:

• Регистрацию поведения посредством видеонаблюдения
• Физиологические измерения посредством анализа крови до и после транспортировки
• Отслеживание веса для оценки обезвоживания
• Оценка травм после транспортировки
• Экологический мониторинг температуры и влажности

Исследователи использовали статистические методы, включая дисперсионный анализ и регрессионный анализ, для оценки плотности размещения и сезонных эффектов на показатели благополучия поросят.

Исследование привело к нескольким важным выводам:

• Транспортировка последовательно вызывала стрессовые реакции независимо от распределения пространства, с повышенным соотношением нейтрофилов к лимфоцитам и концентрацией кортизола
• У поросят наблюдалось легкое обезвоживание и катаболизм мышц после транспортировки, хотя плотность размещения не оказала существенного влияния на физиологические параметры
• Летняя транспортировка при 0,5 кв. фута/поросенка продемонстрировала значительно более высокие маркеры стресса по сравнению с более просторными условиями
• Поведенческие паттерны варьировались в зависимости от сезона, при этом 0,6-0,7 кв. фута/поросенка, как правило, способствовали более комфортным позам

Хотя транспортировка по своей сути вызывает стресс, поведенческие показатели оказались более чувствительными, чем физиологические маркеры, при оценке комфорта поросят. Сезонные изменения существенно влияли на требования к пространству, при этом летние условия особенно выигрывали от увеличения распределения.

Основываясь на этих выводах, исследователи рекомендуют:

• Оптимизацию управления транспортировкой для минимизации продолжительности и экологических стрессоров
• Внедрение сезонно скорректированных стандартов пространства с увеличением распределения летом
• Улучшение обучения персонала, занимающегося транспортировкой, по вопросам благополучия животных

В исследовании определены несколько областей для дальнейшего изучения:

• Увеличение продолжительности транспортировки для оценки долгосрочного физиологического воздействия
• Большие размеры выборки для повышения статистической мощности
• Специфические для породы требования к пространству
• Комплексная оценка множественных стрессоров транспортировки

Это исследование предоставляет основополагающие данные для разработки научно обоснованных стандартов транспортировки, которые уравновешивают благополучие животных с операционной эффективностью в современных системах производства свинины.